Agriculture 100% biodynamique

Notre philosophie

Au cœur du paysage pittoresque d’Ayzieu se trouve le Domaine de Saoubis, un lieu où tradition et innovation se marient harmonieusement. Depuis des générations, nous nous consacrons à l’art de la fabrication de l’Armagnac, en suivant les principes de la biodynamie pour préserver la pureté et l’authenticité de nos produits.

Durabilité et respect de la nature

Notre philosophie repose sur un profond respect de la nature. Depuis 1997, nous travaillons selon des méthodes biodynamiques, certifiées par Demeter et Ecocert. Nous croyons que la terre nous offre ses meilleurs fruits lorsque nous la traitons avec soin et attention. Chaque bouteille d’armagnac qui quitte notre domaine est un témoignage de notre engagement envers la durabilité et notre dévouement à l’environnement.

Artisanat et passion

Au Domaine de Saoubis, la fabrication de l’armagnac est plus qu’un métier – c’est une passion. Notre famille a perfectionné au fil des générations les connaissances et les techniques nécessaires pour produire un armagnac de la plus haute qualité. Chaque étape, de la récolte des raisins à la maturation en fûts de chêne, est réalisée avec le plus grand soin et une attention méticuleuse aux détails.

 

Créations uniques

Nos armagnacs sont aussi uniques que les personnes qui les dégustent. Avec des noms tels qu’opale, saphir jaune, ambre royale, topaze impériale et diamant, nos créations invitent à plonger dans un monde de saveurs et de nuances aromatiques. Chaque gorgée raconte une histoire de tradition, d’innovation et de quête incessante de la perfection.

Une expérience pour les sens

Nous vous invitons à découvrir la magie du Domaine de Saoubis. Laissez-vous envoûter par la beauté de notre paysage, ressentez la passion dans chaque goutte et savourez un moment de calme et de plaisir. Chez nous, chaque visite devient une expérience inoubliable qui touche les sens et inspire l’âme.

100% passion & qualité supérieure

Sont Différents

Grande Passion

Notre armagnac porte un goût merveilleux.

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